夏の台湾旅行~魚つみれ団子入りスープ~
- 2019年11月2日
- 読了時間: 2分
更新日:2020年2月24日

ちょっと前後しますが、最終日の朝食、魚丸湯+麺です。
※魚のつみれ団子入りスープに麺をプラス
この魚のつみれ団子スープが、やさしい、やさしすぎる味なんですよ。たらふくお酒飲んだ翌日の朝食にはもってこいです。胃にしみわたるスープがたまりません。
味は全体的に薄味です。魚のつみれ団子のやわらかい食感、セロリ(写真、緑の野菜)の風味が最高の美味すぎる一品です。胃の調子がよかったのでww麺も追加でプラスしました。麺は、柔らかいうどんの細い版みたいなかんじで、食べやすいです。
この料理が食べられるお店は 佳興魚丸店 です。
お店の場所は、今回私が宿泊したホテル、ナインホテルから
徒歩10分ぐらいのところにあります。

※殺伐した朝市も載せておきましたww
ちょっとわかりづらい場所にありますが、近くに公園があるので目印になるかもです。
値段は、たしか100元しなかったよーな。
注文の仕方ですが、店内にはオバチャンが5、6人いて、昼の仕込みか夜の仕込みかわからなけど、わちゃわちゃ何か作業しているので、「すいません」と日本語で話しかけ、メニューを指差せば頼むことができます。おはようございます、すいません等々、簡単な日本語が理解できるオバチャンが数人いるので、中国語しゃべれなくてもなんとかなります。なんとかなりましたww
魚丸っていうのが、魚のつみれ団子のことなので、漢字で魚丸と書かれた料理名を指差してください。
夜市で食べまくり、お酒の飲みすぎで疲れた胃にはやさしい、やさしい朝食を。
それでは、また。





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